• GIORNI DELLA SETTIMANA GIORNI DELLA SETTIMANA: Mercoledì, venerdì, sabato e domenica – altri giorni su richiesta
  • PROSSIME DATE PROSSIME DATE:

    14, 21 aprile
    5, 21 maggio
    2, 16 giugno
    7, 14 luglio
    11, 25 agosto
    1, 22 settembre
    6, 19 ottobre
    (altre date su richiesta)

  • VALIDITÀ VALIDITÀ: Da aprile a novembre
  • ORARIO ORARIO: Dalle 9.00 alle 13.00 – altri orari su richiesta
  • LINGUE LINGUE: I - D - F - E - S - P
  • PARTECIPANTI PARTECIPANTI: Massimo 20 partecipanti
  • DIFFICOLTÀ DIFFICOLTÀ: Facile
  • MEZZO DI TRASPORTO MEZZO DI TRASPORTO: Treno e autopostale
  • PREZZO PREZZO:

    Da 75.– CHF a persona.
    Prenotazione obbligatoria

Date

01.04.2023 - 31.12.2028
Ongoing...

Time

9:00 am - 1:00 pm

Dalla farina al pane, dal latte al formaggio

Visitiamo insieme l’azienda agricola di Marco e Isa Scoglio, a Mugena, nel Malcantone. Il paesaggio collinare dolcemente ondulato e dalla fitta vegetazione si estende dal lago di Lugano fino al Monte Lema. Questa tipica fattoria produce formaggi e, durante il periodo natalizio, anche salumi, marmellate e biscotti.
Per giungere a Mugena prenderemo il treno da Lugano o Lamone-Cadempino per poi proseguire in bus. Dopo una visita dell’azienda (sempre accompagnati dalla guida bilingue), inizierà il primo workshop: ad ognuno verrà consegnato dell’impasto da lavorare e trasformare in delizioso e profumato pane, da degustare fresco e fumante sul posto o da portare a casa.
Nell’ambito del secondo atelier, impareremo a produrre un formaggino.
Il piacere gastronomico continuerà poi con un aperitivo a base dei prodotti dell’azienda ospite. Dopo una passeggiata finale fra alberi di castagno, non resterà che scegliere se tornare a Lugano insieme alla guida o restare nel Malcantone per pranzo. In tal caso, la guida sarà felice di fornire consigli e indirizzi di locali caratteristici della zona.
Per chi desiderasse farsi coccolare, un’altra possibilità è quella di pianificare un pomeriggio di relax presso il centro benessere Kurhaus di Cademario Hotel & Spa.

 

                 

 

 

Le date indicate sono indicative, altre date sono disponibili su richiesta.
Per richiedere informazioni scrivi alla nostra mail.

 

 

Informazioni aggiuntive

Abbigliamento consigliato: vestiti e scarpe comode, crema solare e copricapo nei mesi estivi.


Incluso nel prezzo: servizio guida bilingue, visita dell’azienda agricola, due workshop, degustazione prodotti e una bibita.


Accessibilità con sedie a rotelle: no.


Il programma può subire leggere variazioni per motivi organizzativi.

  • GIORNI DELLA SETTIMANA GIORNI DELLA SETTIMANA: Mercoledì, venerdì, sabato e domenica – altri giorni su richiesta
  • PROSSIME DATE PROSSIME DATE:

    14, 21 aprile
    5, 21 maggio
    2, 16 giugno
    7, 14 luglio
    11, 25 agosto
    1, 22 settembre
    6, 19 ottobre
    (altre date su richiesta)

  • VALIDITÀ VALIDITÀ: Da aprile a novembre
  • ORARIO ORARIO: Dalle 9.00 alle 13.00 – altri orari su richiesta
  • LINGUE LINGUE: I - D - F - E - S - P
  • PARTECIPANTI PARTECIPANTI: Massimo 20 partecipanti
  • DIFFICOLTÀ DIFFICOLTÀ: Facile
  • MEZZO DI TRASPORTO MEZZO DI TRASPORTO: Treno e autopostale
  • PREZZO PREZZO:

    Da 75.– CHF a persona.
    Prenotazione obbligatoria

Hourly Schedule

Piano della giornata

9.21
Partenza con il bus
9.42
Arrivo a Mugena e passeggiata verso l’azienda agricola
10.00
Visita dell’azienda e workshop, segue una passeggiata nel castagneto
13.00
Arrivo a Lugano e fine del tour guidato

Punti di ritrovo con la guida

9.00
Ingresso principale della stazione FFS di Lugano
9.15
Fermata del bus (linea 423, direzione Magliaso)